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金莎巧克力之父費瑞羅情人節辭世 享壽89歲

 

被稱為金莎巧克力之父的義大利巧克力廠商集團創辦人費瑞羅,在214日情人節當天,病逝摩納哥家中,享壽89歲。

 

彭博商業周刊(Bloomberg Businessweek)指出,費瑞羅(Michele Ferrero1925426日出生於義大利多利亞尼(Dogliani),他的雙親1946年把小咖啡館轉型成甜點工廠。他繼承父業之後,從不讓外人插手家族事業。

 

費瑞羅是義大利首富,為人沉默寡言、不愛拋頭露面,一手將比第蒙(Piedmont)地區的小公司打造成全球甜食巨擘。他是個具有魄力的領導者,但從不吝於開出慷慨的工作條件,也樂於回饋社會。

 

根據費列羅集團官方網站,二戰結束後,義大利舉國投入重建工作,可可粉相對成了昂貴物資,公司於是利用當地盛產的堅果作為替代成分,沒想到因此打出一片江山。費瑞羅以可可粉和榛果為基底,研發了「能多益」(Nutella)巧克力榛果醬,廣受全球消費者熱愛。

 

費瑞羅的座右銘是「工作、創造、奉獻」,1983年為前員工創立基金會,現在提供員工獎助學金。

 

費瑞羅過世消息一出,推特(Twitter)等社群媒體也湧入大量網友留言,感謝他「讓人生變得更甜美」。

 

《臺灣殯葬資訊網》104/02/15

 

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