突然間，原屬社會邊緣的「殯葬業」，這幾年來莫名地變得很「紅火」。從業人員也被冠上「禮儀師」的稱謂，成為很「夯」的職業！其實，這是社會環境的改變，也是許多殯葬工作人員努力的結果。當然，這對臺灣殯葬文化的提升，更有正面的積極力量。

中國文化對「禮」極為重視！每一個人的行為舉止，都須要合乎「禮」。要有「禮」的規範，才是一個講文明、有教養的人！因此，要成為「禮」之「師」，其自身之文化涵養與品德素質，當然要相當高了！

今人所謂「禮儀師」，應是在「喪葬禮儀」，或是「殮、殯、奠、祭」這一部分的「達人」！英文稱為「Funeral Director」，也就是喪葬禮儀的指導者。從這一角度來看，其實我們尊敬的孔子也是一位古時候的「禮儀師」Funeral Director。

從《殯葬管理條例》立法並修正，以及《禮儀師管理辦法》正式公布之後，對於禮儀師之職責、資格及證書之取得，都有一定的規定和規範。所以，禮儀服務從業人員不能再隨便自稱「禮儀師」，而一般民眾也應正確認識「禮儀師」。